Блины
Мука, вода, соль да яйцо, Тесто вышло на лицо, Не густое, не жидко, Переливается легко. Чуть мешаем, Чуть-чуть ждём, Занимаемся огнём, Отстоится, постоит, Сковородка уж горит. Раскалим погорячее, Черпачок возьмём ловчее, Зачерпнём пол поварёшки, И растянем слой по плошке. Льётся тесто и кипит, Разливаясь, всё шипит, Пар и жар идут… Подробнее »Блины